Οι γυναίκες που έχουν κάνει θεραπεία για καρκίνο του ενδομητρίου (καρκίνο της μήτρας) μπορούν να καταναλώνουν σόγια;
Υπό των Δρ. Δημητρίου Ν. Γκέλη - MD,
ORL, DDS, PhD, Medical Life Coach, Αικατερίνη Γκέλη - MD, Radiologist
Οι γυναίκες που έχουν κάνει θεραπεία για καρκίνο του ενδομητρίου (καρκίνο της μήτρας) δεν φαίνεται να χρειάζεται να αποφεύγουν την κατανάλωση σόγιας, σύμφωνα με τα έως σήμερα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα [1–4]. Αντιθέτως, αρκετές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση παραδοσιακών τροφών σόγιας είναι
 |
| Δρ Δημήτριος Ν. Γκέλης, Ιατρός, Ωτορινολαρυγγολόγος, Οδοντίατρος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών |
 |
| Αικατερίνη Γκέλη, Ιατρός, Ακτινοδιαγνώστρια |
ασφαλής και ενδέχεται να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ενδομητρίου [2–4].
Οι ανησυχίες για τη σόγια προέρχονται κυρίως από το γεγονός ότι περιέχει ισοφλαβόνες, φυτοοιστρογόνα που μπορούν να συνδεθούν με τους οιστρογονικούς υποδοχείς. Ωστόσο, οι ισοφλαβόνες δεν δρουν όπως τα ανθρώπινα οιστρογόνα και φαίνεται να λειτουργούν περισσότερο ως εκλεκτικοί τροποποιητές των οιστρογονικών υποδοχέων (SERMs) παρά ως πραγματικά οιστρογόνα [1].
Μία πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση 40 τυχαιοποιημένων κλινικών μελετών με περισσότερες από 3.200 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες έδειξε ότι η κατανάλωση ισοφλαβονών σόγιας δεν επηρέασε αρνητικά δείκτες οιστρογονικής δράσης, όπως το πάχος του ενδομητρίου, τα επίπεδα οιστραδιόλης και άλλους ορμονικούς δείκτες [1].
Επιπλέον, μετα-ανάλυση επιδημιολογικών μελετών έδειξε ότι η υψηλότερη πρόσληψη ισοφλαβονών από τρόφιμα σόγιας και όσπρια συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ενδομητρίου [2]. Αντίστοιχα, νεότερη μεγάλη μετα-ανάλυση παρατήρησης κατέληξε ότι η υψηλή κατανάλωση προϊόντων σόγιας σχετίζεται γενικά με χαμηλότερο συνολικό κίνδυνο καρκίνου [3].
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση φυσικών τροφών σόγιας αυξάνει τον κίνδυνο υποτροπής καρκίνου του ενδομητρίου. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ακόμη επαρκείς προοπτικές μελέτες που να εξετάζουν άμεσα την επίδραση της σόγιας μετά τη διάγνωση και θεραπεία της νόσου [2,4].
Αντίθετα, οι ειδικοί συνιστούν προσοχή με τα συμπληρώματα υψηλής περιεκτικότητας σε ισοφλαβόνες (κάψουλες, συμπυκνώματα ή σκόνες), επειδή δεν υπάρχουν επαρκή μακροχρόνια δεδομένα ασφάλειας και τα συμπληρώματα δεν φαίνεται να έχουν τα ίδια οφέλη με τις φυσικές τροφές σόγιας [1,4].
Συνεπώς, η μέτρια κατανάλωση παραδοσιακών τροφών σόγιας — όπως τόφου, τέμπε, edamame και γάλα σόγιας — θεωρείται ασφαλής για τις περισσότερες γυναίκες που έχουν ιστορικό καρκίνου του ενδομητρίου και μπορεί να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης φυτικής διατροφής [1–4].
Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση
- Viscardi G, Back S, Ahmed A, Yang S, Blanco Mejia S, Zurbau A, et al. Effect of Soy Isoflavones on Measures of Estrogenicity: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2025;16(1):100327. doi:10.1016/j.advnut.2024.100327.
- Zhong X, Zhang Y, Chen L, Zhang J, Wang Y, Ouyang Y. Association between Dietary Isoflavones in Soy and Legumes and Endometrial Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis. J Acad Nutr Diet. 2018;118(4):637-651. doi:10.1016/j.jand.2016.09.036.
- Wang C, Ding K, Xie X, Zhou J, Liu P, Wang S, et al. Soy Product Consumption and the Risk of Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrients. 2024;16(7):986. doi:10.3390/nu16070986.
- American Institute for Cancer Research (AICR). Soy: Intake Does Not Increase Risk for Breast Cancer Survivors. Washington (DC): AICR; 2021. Available from: AICR Soy and Cancer Overview
Σημείωση: Το παρόν επιστημονικό άρθρο γράφτηκε για λόγους ενημέρωσης των ιατρών και των λοιπών επιστημόνων υγείας και δεν αποτελεί μέσο διάγνωσης ή αντιμετώπισης ή πρόληψης ασθενειών, ούτε αποτελεί ιατρική συμβουλή για ασθενείς, από τον συγγραφέα ή τους συγγραφείς του άρθρου.
Την ευθύνη της διάγνωσης, θεραπείας και πρόληψης των ασθενειών τις έχει μόνον ο θεράπων ιατρός του κάθε ασθενούς, αφού πρώτα κάνει προσεκτικά ακριβή διάγνωση.
Γιαυτό συνιστάται η αποφυγή της αυθαίρετης εφαρμογής ιατρικών πληροφοριών από μη ιατρούς. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα, αλλά μπορεί να χορηγούνται συμπληρωματικά, χωρίς να παραιτούνται οι ασθενείς από τις αποδεκτές υπό της ιατρικής επιστήμης θεραπείες ή θεραπευτικές τεχνικές και μεθόδους, που γίνονται, όταν χρειάζονται, υπό ιατρική καθοδήγηση, παρακολούθηση και ευθύνη. Οι παρατιθέμενες διαφημίσεις εξυπηρετούν της δαπάνες συντήρησης της παρούσας ιστοσελίδας
Το παρόν άρθρο προστατεύεται από το Νόμο 2121/1993 και 4481/2017 για την πνευματική ιδιοκτησία. Η ολική ή μερική αντιγραφή του παρόντος επιστημονικού άρθρου χωρίς τη γραπτή έγκριση του Δρ Δημητρίου Ν. Γκέλη θεωρείται κλοπή πνευματικής ιδιοκτησίας και διώκεται βάσει της νομοθεσίας.
|